Pijani brokoli

Pijani brokoli - hranljiva, zelo okusna in zdrava jed, ki se kuha, je tudi zelo preprosta. To lahko prinesejo na mizo, tako samostojno in kot okras za perutnino, meso, ribe. Delimo z vami recepti zelje

Dušena piščanec z brokolijem

sestavine:

• sveže brokoli - 400 g;
• piščančje prsi - 200 g;
• Olivno olje - 15 ml;
• moka;
• Korenje - 1 kos.

priprava

Privoščite piščanca, operemo in narežemo na majhne rezine. Potem, dal v lonec in kuhamo, dokler razpis na majhnem ognju. Nato dodamo korenje, kocke, dodamo nekaj soli in kuhamo še 5 minut, nato dodajte brokoli, razstaviti v florets, vrzi ščepec moke, lije v malo hladne vode, olivno maslitse in kuhamo 10 minut. Pred serviranjem piščanca, paro brokoli, potresemo s sesekljanim peteršiljem in okrasimo z rezinami limone.

Brokoli, dušeno kislo smetano

sestavine:

• brokoli - 500 g;
• Krema - 150 ml;
• muškatni orešček - ščepec;
• rastlinsko olje - 1,5 proti. žlice;
• začimbe - po okusu.

priprava

brokoli pranje, razstaviti v florets in kuhamo še pol paro. Nato vrže nazaj zelje v cedilo in pustimo, da odteče. V ponvi, pour rastlinsko maslitse, toplota, širjenje brokoli in cvremo lepo zlato, občasno premešamo. Po vsem tem začinite s soljo, rdečim poprom in mletega muškatnega oreščka. temeljito premešamo, odstranite posodo z ognja in liberalno vlijemo smetano.

Brokoli, dušena v multivarka

sestavine:

• brokoli - 300 g;
• rastlinska juha - 500 ml;
• kuhana govedina - 250 g;
• stročji fižol - 200 g;
• krompir - 2 kos,.
• olivno olje;
• bučke - 1 kos;.
• korenje - 2 kos,.
• timijan - za okus;
• peteršilja - neobvezno;
• začimbe.

priprava

Za pripravo krompirja, paro brokoli, vsi zelenjavo temeljito oprati in očistiti iz lupine. Z fižol prestregla repi, brokoli in razkoraka v florets. Shinkuem korenček rezine in vse ostalo zelenjavo in meso narežemo na kocke. Mi sperite zelenice, obsushivayut in drobno sesekljamo. V skledo vlijemo Multivarki maslitse, širjenje prvo govedino, nato brokoli, bučke, korenček in stročji fižol. Expose program "curka", zaprite pokrov in kuhamo 40 minut. Po približno 15 minutah, dodamo krompir in zelišča, pour juhe, sol in poper. Nežno premešamo in ponovno zaprite pokrov. Kuhajte brokoli z zaprtjem zelenjave na inštalirano programa.

Video: Grahova juha s-steblom Pijani brokoli recept

Video: Recept brokoli v jajčni obara.