Kako prepražimo jetra s čebulo v ponvi?

Jetra se nanaša na stranskih proizvodov. Mnogi bypass svojo stran, raje meso. In to je zaman, ker izdelek vsebuje veliko vitaminov in drugih hranilnih snovi. Kako okusno pečena jetra s čebulo, preberite ta članek.

Kako fry govejega mesa, jetra s čebulo?

sestavine:

• goveja jetra - 700 g;
• sol;
• čebula - 120 g;
• pšenične moke - 80 g;
• rastlinsko olje Rafinirana.

priprava

Sprane jetra narežemo na koščke po naročilu. Cut čebulo v pol obroči. Vsak kos paniruem v moki. Po tem, da je pripravljena jetra in čebulo, sesekljan semirings, poslati v ponev z vročim oljem. Na eni strani popecite za približno 7 minut, nato pa čez, dodamo nekaj soli in mučil, pokrito na majhnem ognju, dokler razpis.

Kako prepražimo piščančje jetra s čebulo?

sestavine:

• piščančja jetra - 450 g;
• Moka, pšenični sorte - 40 g;
• sol;
• čebula - 130 g;
• rafinirano rastlinsko olje;
• mletega črnega popra.

priprava

Piščančja jetra in moj obsushivayut. Odstranite vse vezivno tkivo in žile. Reši jetra kose. Olupljen čebulo shinkuem polkrožne. Moke dal sol, poper in dobro premešamo. Vsak kos odpade, odvečno moko strushivaem. Segrejte olje. Daj v zalege jeter in panirani kosov na visoko vročino. Nato obrnite in popecite na drugi strani. Po tem, odstranite jetra iz ponve, če je potrebno, dodamo rastlinsko olje, dal čebulo in jo passeruem do pregledna. Sedaj se vrnite jetra v ponev, pokrijemo s pokrovom in mučili približno 10 minut na zmernem ognju. No, če želite prejeti jetra z omako, nato pa na koncu lahko dodamo kislo smetano in zalijemo z malo vode. Ko tekočina zavre, jetra z omako pripravljeni služiti.

Kako okusno svinjska jetra s čebulo v ponvi?

sestavine:

• svinjska jetra - 500 g;
• zelenje;

• sol;
• čebula - 140 g;
• začimbe.

priprava

Jetra sprali, osušili odvečno vlago s suho krpo, odstranitev plenochki in žile. Zdaj sesekljamo kose jeter in zapakirano v moki. Shinkuem čebula pol obroči. Najprej passeruem čebulo, dokler jasno, s tem svinjska jetra, prepražimo do zlato nato dodal. Sol po okusu. Pokrijemo s pokrovom in pan mladic za približno 10 minut občasno premešamo. Na koncu pritrushivaem jed s sesekljanim zelišč. Dober tek!

Video: Kako Fry govejega mesa, jetra s čebulo

Video: jetra s čebulo enostaven recept