Ribji kroketi

Lepota teh jedi, kot so ribe kroketi, ki porabijo majhno količino časa in denarja, boste dobili okusno jed, ki je kot nalašč za vse družinske člane, tudi tiste, ki so na dieti.

Ribje mesne kroglice v paradižnikovi omaki

Ta recept ribe, mesne dobro, da zaradi omako postanejo bolj mehko in odlično dopolnjuje vsako okras, ki ga želite kuhati.

sestavine:

• vsi ribji fileti - 500 g;
• jajce - 1 kos;.
• Kruh - 70 g;
• koper ali peteršilj - 1 kup;
• sol in poper;
• paradižnikov pire - 3 žlice. žlice;
• Čebula - 1 kos;.
• rastlinsko olje - 3 žlice. žlice;
• limoninega soka - 1 žlica. žlico;
• sladkorja - TSP ..

priprava

Ribe narežemo na koščke in mince. Namočimo kruh v vodo za kratek čas, nato pa pritisnite in sesulo. Povežite podtalnico ribe, kruh, jajce, sol, poper in sesekljan peteršilj. Iz dobljene mase okroglih mesne oblike in jih damo v hladilnik.

V tem času, sesekljajte čebulo in jo prepražimo na maslu, za nekaj minut. Nato jo dodajte v paradižnikov pire, limonin sok, sladkor, čl. vrelo vodo in sol in poper po okusu. Prinesite omako, da zavre, nato pa prenese v njega mesne kroglice in kuhamo nad nizko toploto približno 15-20 minut.

Ribje mesne v smetanovi omaki

Če imate raje belo omako, nato pa vam bomo pokazali, kako kuhati ribje mesne kroglice v smetano.

sestavine:

• bela riba fileji - 500 g;
• rumenjaki - 3 kos,.
• čebula - 4 kos,.
• sveže bele štruce - 80-100 g;
• Krema - 100 g;
• soli, posušimo česen - po okusu;
• moka - Art. žlico.

priprava

Ribji fileti, štruce 2 in očistili s žarnico crush mlinček. Nato dodamo, da jih rumenjake in sol ter dobro vse premešamo. Oblika mesne kroglice iz zmletih rib in jih dal v pečico za 15-20 minut.

Medtem ko so priprave, preostala 2 sesekljane čebule, cvremo prozorna, nato dodamo k moki, soli, 50 ml vode in dobimo malo Parjena. Nato vlijemo smetano, potresemo česen in, po želji, zelišča, omako in zavremo. Ko je pripravljen, prelijemo jih mesne in pečemo še 10 minut.

Ribe mesne kroglice z rižem - recept

Če želite, porabi zelo malo časa, da bi dobili polno okusnega obroka hrane, bomo delili načine, da bi ribje mesne kroglice z rižem.

sestavine:

• ribji fileti - 600 g;
• riž - 2 žlici. žlice;
• Čebula - 1 kos;.

• sol, poper;
• koper - 2-3 vejice;
• limoninega soka - 2 žlici. žlico.

priprava

Slika pokrijemo z vodo in pustimo stati 2 uri. Čebula in ribe Peremel mlinček ali mešalnik. Dodaj med njimi sol, poper, riž, sesekljan koper in limoninega soka. Dobro premešamo in tvorijo mesne kroglice. jih pripravili v parnik za 20 minut.

Ljubitelji rib, priporočamo tudi, da bi poskušali ribje torte recepti in mesne kroglice. Dober tek!

Video: Ribje mesne kroglice

Video: ribji kroketi