Mesne kroglice v paradižnikovi omaki - recept

Mesne kroglice v paradižnikovi omaki - jed je znano, da vse od otroštva. To ne more biti imenovan original ali presenetljivo, vendar je nemogoče narediti brez okusna nahraniti goste ali družino. Ta jed je prehrana, tako da bodo lahko vključene tudi otroke. Klasični recept za mesne kroglice v paradižnikovi omaki doživela nekaj sprememb, tako da je zanimiva razlaga to jed.

Recept Ribje mesne kroglice v paradižnikovi omaki

sestavine:

• ribji fileti - 500 g;
• krušnih drobtin - 0,5 V;.
• jajce - 1 kos;.
• peteršilja - 1 kup;
• Lemon - 1 kos;.
• sol in poper - po okusu.

Za omako:

• Paradižnik - 500 g;
• čebula - 1 kos;.
• Česen - 2 stroka;
• . Paprike - 1 TSP;
• . Sladkor - 1 TSP;
• kumina - ščepec;
• olivno olje - 4 žlice. žlice;
• voda - 1.;.
• sol - po okusu.

priprava

Sedaj vam bomo pokazali, kako narediti ribji kroketi v paradižnikovi omaki. V skodelico združujejo Pare fileje rib z drobtinami, dodamo jajce, sesekljan zelišča, limonin sok, lupinico, dal sol in poper po okusu. Oblika maso majhnih mesne in njihovo odstranitev 45 minut v hladilniku. Ta čas, da kuhamo, dokler se omaka. Za to oljčno olje passiruem brušenega čebulo, dodamo melenko sesekljan česen, paradižnik, začimbe, sladkor, vodo in sol it. Segrejemo do vrenja in ohladimo nežno izpustiti mesne. Kuhamo s pokrovom zaprta na šibkem ognju 20 minut.

Piščančje mesne kroglice v paradižnikovi omaki v dvojni kotel

sestavine:

• mleto piščanec - 500 g;
• kruh - 100 g;
• Mleko - 40 ml;
• jajce - 1 kos;.
• Paradižnik - 500 g;
• Sir - 30 g;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Nadev zmešamo z jajcem. Kruh, namočeno v mleko. Sir zbadanje v majhnem terochke. Nato dodamo k bun nadev, sira, sol in poper. Oblikujemo majhne mesne kroglice in jih ocvremo v olju do zlato. Potem premik zarebrnice v posodi za dvojni kotel. Olupljen paradižnik in pretlačimo celuloze z vilicami. Izpolnite mesne paradižnikovo mešanico skupaj s sokom. Kuhanje jed paro za 30 minut.

Mesne kroglice z rižem v paradižnikovi omaki

sestavine:

• mletega mesa - 1 kg;
• Slika - 300 g;
• Krema - 300 ml;
• Paradižnikov pire - 50 ml;
• Jajčni - 2 kosa;.
• sol - po okusu.

priprava

Za pripravo mesne kroglice v paradižnikovi omaki vrenja do kuhanega riža in dodamo nadev. Delimo tukaj jajca in dobro premešamo. Nato pripravimo paradižnikova omaka: zmešamo smetano, paste paradižnika in malo soli it. Prekril pecilni pergament papir in širjenju oblikovali mesne kroglice. Vsaka noga je zalivati ​​paradižnikovo omako in pečemo mesne v pečici 30 minut, dokler ni jasne.

Mesne kroglice v paradižnikovi omaki s sirom

sestavine:

• mleto - 400 g;
• jajce - 1 kos;.
• Čebula - 1 kos;.
• beli kruh - 1 kos;
• Italijanski zelišča, poper - po okusu;
• Sir - 200 g;
• Česen - 2 stroka;
• sol - po okusu.

Za omako:

• Paradižnik - 700 g;
• Česen - 2 stroka;
• sol, lovorjev list, poper - po okusu;
• koper;
• Sir - 50 g;
• rastlinsko olje.

priprava

Česen in drobno sesekljane zelenjave passiruem maslitse do prijetnega vonja. Paradižnik mash vilice in jih dal na česen. Pokrijemo s pokrovom in kuhamo omako. Po tem, dal vejic svežega kopra in lovorov list. V samo nekaj minut, dokler kuhani začinite s soljo in začinite z veliko začimb. Zdaj pripravljajo mesne kroglice. Če želite to narediti, zmešamo mleto meso s kruhom, mleto čebulo in česen. Nato dodamo sol, začimbe, jajce in nariban sir. Dobro premešamo in oblikuj mesne kroglice z mokrimi rokami. Pripravljen omaka zlijemo v kalupe in pečemo pri 190 stopinj v pečici 15 minut. Potem potresemo z naribanim sirom. Ko služijo prelijemo omako mesne in potresemo s svežimi zelišči.

Video: Mesne kroglice v paradižnikovi omaki | vegetarijanski recepti

Video: Kako kuhati mesne kroglice v paradižnikovi omaki z rižem. Preprost recept!