Turčija zarebrnice v pečici

Zarebrnice to čudovito jed, ki jo lahko jedel vsak dan in samo spremeniti stranske jedi. Sočno burgerje, puran je tudi koristen dietna prehrana. Če menite, da je svinjsko meso predebel, in želite narediti za svojo družino kot lahko večerjo, si fit recept mesne kroglice iz mletega puranjega.

Kako kuhati zarebrnice Turčije?

sestavine:

• Turčija file - 1 kg;
• Jajca - 2 kosa;.
• čebule - 2 kos,.
• beli kruh - 300 g;
• Česen - 3 stroki;
• Krema - 100 g;
• Mleko - 50 ml;
• majoneze - 100 g-
• rastlinsko olje - 100 g;
• sol, poper.

priprava

Puranji file pranje, malo suho in mleto meso s čebulo in česen z lupino. V veliki skledi zmešamo kuhano mleto meso, eno jajce, drobtine belega kruha, namočeno v mleko, sol in poper. No, vse premešamo. V plitvo skledo zmešajte preostalo jajce. Iz mletega mesa pleskavice nastaviti, namočeno v jajce in popecite v dobro segreto ponev. Pripravljen zarebrnice dani v obliki peke, pour majoneza pomešamo s kislo smetano in v pečici 20 minut pri 180 stopinjah. Končni pecivo ven na krožnik in po želji potresemo s sesekljanim zelišči.

Zarebrnice iz piščancev in puranov

sestavine:

• Turčija prsi - 500 g;
• Piščančje prsi - 500 g;
• čebula - 4 kos,.
• Jajca - 3 kos;.
• Česen - 3 stroki;
• peteršilja - 2 žlici. žlice;
• Rastlinskega olja - 2 žlici. žlice;
• voda - 1.;.
• soda - 0,5 TSP ;.
• muškatni orešček;
• zdrobljene krekerji;
• sol, poper.

priprava

Puranje meso in piščančje mleto meso. Samo mleto 3 čebulo, peteršilj in česen. V govejega mesa dodamo poper, sol, muškatni orešček in jajca. dobro premešamo. Vmešajte drobtine in dodamo 2 žlici rastlinskega olja. Še enkrat vse dobro premešamo in dodamo soda. V ponvi segrejemo olje in prepražimo do rjave rjavkasto zarebrnice na obeh straneh. jih v skledi. Ko so vsi pleskavice ocvrte v istih olje mladic čebula pol obroči do zlato rjave barve, dodamo vodo, sol, poper in dal v ponev ocvrti burgerje. Pokrijemo in kuhamo na nizkem ognju približno 30 minut. Če želite, lahko pečemo puranje zarebrnice v pečici namesto obara na štedilniku. To burgerje puranjih prsi in piščančje ven zelo sočno in okusno.

Zarebrnice lahko postrežemo s prilogo iz kuhanega krompirja. Lahko naredite tudi kremasto ali paradižnikovo omako, ki bodo dodali na vaše večerje svetle not.

Video: Prehranska puranji zarebrnice v pečici

Video: Turčija kotleti

Video: Prehranska puranov zarebrnice / Preprosti recepti

Video: Fit Eat№19 Turčija zarebrnice v pečici