Kislica juha s piščancem in jajcem

Kislica juha - prvo vročo jed, ki bo presenetila vaše gospodinjstvo nenavaden okus in lep videz. Glavni plus tega juho, je enostavnost in hitrost priprave. Dovolite nam, deliti z vami nekaj načinov, kako pripraviti hranljivo juho kislica s piščancem.

Recept je sestavljen iz piščančjega kislica

sestavine:

• piščančje noge - 215 g;
• Pitne vode - 2 l;
• Krompir - 315 g;
• korenje - 105 g;
• čebula - 85 g;
• Jajca - 3 kos;.
• sveže kislice, koper - 1 kup;
• začimbe.

priprava

V lonec širjenje vodo opranega piščanca noge in kuhamo juho. Žarnica čisto, shinkuem kocke in korenje narežemo na tanke trakove. Krompir zdravljenje, chop rezine in kretnjo vse zelenjave v lonec z mesom. Skuhamo jajca vnaprej, in nato odstranite lupino in zdrobljena na kocke. Sorrel in koper temeljito izperemo in fino sesulo nož. Po približno 50 minutah, nežno gat krače, ločiti meso od kosti in ga vrgel nazaj v juho. Dodajte sol po okusu jed, spi zelenice in kuhamo 5 minut. Po tem vztrajamo kislica juha s piščancem, pokrita. Dodatne razlitje jed na krožnikih in okrasimo vsak del s sesekljano kuhana jajca.

Kislica juha s piščancem in jajcem

sestavine:

• piščanec palčka - 415 g;
• pitna voda - 3 l;
• Mladi kislice - 515 g;
• prepelice jajca - 3-5 kom;.
• zelena perja čebula - 1 šopek;
• Krompir - 265 g;
• . Sladkor - 1 TSP;
• začimbe;
• kislo smetano - dostaviti;
• krekerji - oskrbo;
• Ghee - za cvrtje.

priprava

Preden začnete kuhati juho z kislica, kuhamo piščančje juhe: golenico zdravljenje, sperite in položite v ponev z vodo. Bomo poslali jedi v ogenj, ki čaka na juho pride do vrenja in odstranite z podolgovata žlico oblikovane pene. Pokrijte posodo s pokrovom in mučili vsebine za približno eno uro. Nato smo filter vročo juho nežno v čisto posodo in vrgel olupljen krompir, kocke. Ločimo meso od kosti in pojdite na juho. Mi vrenja trdo kuhana jajca, čista in narežemo na pol z nožem.

Sorrel in drobnjak perje urejeno, izpiranje in drobno sesekljamo. Vrzi pripravljeni zelišč v juho, dodamo nekaj soli po okusu juho in dodamo žličko sladkorja. Jed pustimo vreti približno 15 minut, nato pa se širijo v zeleno juho z kislica in piščanca na krožnikih, dodamo na vsako serijo, pol prepelice jajca, dal nizko vsebnostjo maščob kislo smetano in potresemo s krušnimi kockami.