Zrazy krompir z jajcem in čebulo

Če še niste poskusili zrazy krompir napolnjena z jajci in zeleno čebulo, vam priporočamo, da uporabite predlagana recepte in cenijo odlično okus te jedi.

Zrazy krompir z jajcem in zeleno čebulo - recept

sestavine:

• Krompir - 940 g;
• pšenična moka - 45-60 g;
• kmet maslo - 30 g;
• stebla zelene čebule - 2-3 pc.;
• srednja jajca, trdo kuhana - 3 kos,.
• surovo jajce - 1 kos;.
• kisla smetana debel - 55 g;
• vejic svežega mladega koper - 3-5 kosov.
• Igrišče poper - za okus;
• Velik sol - po okusu;
• krušnih drobtin - 120 g;
• zelenjavni rafinirano olje.

priprava

Za pripravo začetno osnovo za jedi iz krompirja. Kajti to zelenjavni gomolji oprane, očiščene, narežemo na kose in kuhamo do mehkega, nasoljene okus v vodi. Hkrati kuhar, očistite melenkimi in na kocke narezan jajca in srednje velika shinkuem oprati stebla zelene čebule. Prenos čebulo in jajce maso v skledo in dodal, kislo smetano, sesekljan melenko koromač, sol in poper ter narahlo premešamo.

V končni krompir spajanje vode pretlačimo in zelenjavni rezine tolkushkoy dal kul, nato dodamo moko, surovo jajce, mehko maslo in dobro premešamo.

Gotovih masa krompirja tvori pecivo, zapolniti vsako polnjenje in ukrivljanje robov, pripravimo zrazy podolgovate oblike v podobi zarebrnice. Zdaj paniruem izdelkov v drobtine in nato razširila v ponvi na vročem rastlinskem olju brez okusa. Ko zrazy porjavi na slastno skorjo na obeh straneh, jih odstranite s plošče in služijo in dodal, kisla smetana, zelenjave in zelišč.

Zrazy krompir z jajčnimi in zeleno čebulo v sirovi testo v pečici

sestavine:

• Krompir - 940 g;
• pšenične moke - 30 g;
• kmet maslo - 35 g;
• stebla zelene čebule - 2-3 pc.;
• srednja jajca, trdo kuhana - 3 kos,.
• trdi sir (prednostno parmezan) - 60 g;
• sveže mlet poper - po okusu;
• Velik sol - po okusu;
• krušne drobtine - 115 g;
• Sveže zelena koper - po okusu.

priprava

Krompir lokaciji in polnjenje se pripravili na enak način kot v prejšnjem receptu. olupljene gomolji krompirjev čir do mehkega, soljeno z vodo in nato kašo s mash stanju in po hlajenju zmešamo z oljem in moko. Kuhane in olupljen kuhana jajca melenkimi kocke zdrobimo in zmešamo s sesekljano zeleno čebulo in dodal, po želji sesekljan koper. Sir zbadanje v majhnem Rende in nato segrejte pečico na 200-220 stopinj. Izdelujemo zrazy, dajanje polnjenje na oblikovane torto in krompir zaschipnuv rob jih paniruem v čipe in sira, ki jih v naoljeno ponev. Pošlji izdelke speči slastno zlato rjav.

Video: Krompirjev zrazy (potato-) Enostavni recepti iz CookingOlya

Video: zrazy krompir

Video: Krompir z gobami zrazy [Recepti dober tek]

Video: Meso zrazy z jajcem in zeleno čebulo pleskavice ali polnjene