Kot roza fry lososa?

Žaru losos - odlična jed, ki se lahko uporablja za praznično mizo ali pa, da si doma, različne dnevnega menija. V tem članku se bomo osredotočili na kako roza fry lososa, ki je bila presenetljivo sočna in zelo okusna.

Kako prepražimo v ponvi roza lososa?

sestavine:

• Sveže losos - 1250 g;
• Moka - 90 g;
• rastlinsko olje;
• suhe začimbe za ribe;
• začimbe.

priprava

Tako je riba očistiti, odstraniti vse plavuti lepo odstraniti notranje organe in mu odsekal glavo z repom. Obdelani pranje trupa, osušili z papirnate brisače in narežemo na majhne koščke, približno 4 cm debele vsak. Zložite rezine v globok krožnik, sezono z začimbami iz vseh strani, premešamo in škripcih 20 minut.

Stanovanje plošča slide prelijemo moko, dodal začimbe za ribe in posledično namočeno v roza lososa okusom suho mešanico. V ponev pravilno ogreje olje, enakomerno porazdelimo ribje kose in ocvrti na močnem ognju na vsaki strani za 3 minute. Vroče zrezki previdno odstranite in širijo na krožnik.

Kako prepražimo fileje lososa v ponvi?

sestavine:

• lososov file - 1 kg;
• rastlinsko olje - 20 ml;
• Lemon - 1 kos;.
• začimbe - po okusu;
• sveže zelenice.

priprava

Fileji narežemo na rezine, potresemo z limoninim sokom, potresemo vse strani, z začimbami in škripcih 30 minut. V ponvi, pour rastlinsko maslitse, jo segreva in kako položite pripravljene rezine rib. Pink fry lososa, dokler kuhani in nato razširila na krožnik in potresemo s svežim peteršiljem.

Kako okusno roza losos prepražimo na testo?

sestavine:

• Sveže losos - 980 g;
• rastlinsko olje.

Za marinado:

• kis - 45 ml;
• Lemon - 45 g;
• začimbe;
• peteršilj.

Za testo:

• mleko - 285 ml;
• Moka - 95 g;
• Izbira jajce - 1 kos;.

• rastlinsko olje - 15 ml.

priprava

Predelava rib, evisceriranimi, izperemo in narežemo na majhne koščke. V skledi zmešajte kis z limoninim sokom, kretnjo sesekljan peteršilj in začimbe. Izpolnite ribe pripravimo marinado in pustimo stati 25 minut.

Medtem pripravimo testo: v mrzlo mleko prekinil jajc, nalijemo olje in prelijemo presejano moko. Marinirane rezine namočeno v testo in popecite na vročem maslitse še svež.

Video: Kako do rožnato zalege lososa

Video: Kako do rožnato zalege lososa

Video: Pink losos na pan retsept.Zharenaya recept lososa