Mleto meso z gobami - Recept

Takšna jed kot mleto z gobami se lahko kuhana kot Hotel jed, in ponudimo s kruhom ali čipi

Recept polnjenje z gobami in krompirjem

Takoj, ko gre za recept z gobami, mesa in krompirja, pride na misel, a klasične angleške jedi - pastirjev pito.

sestavine:

• Krompir - 750 g;
• Česen - 2 stroka;
• mleka - 1/4 st;.
• sir - 1.;.
• olja - 2 žlici. žlice;
• gobe - 230 g;
• mleto govedino - 500 g;
• moke - 3 žlice. žlice;
• goveja juha - 1/2 st;.
• sol, poper;
• kečap - 2 žlici. žlice;
• zamrznjeni grah - 500 g

priprava

Olupljen krompir in česen napolnite z vodo in kuhamo, dokler gomolji pripravljenosti v slani vodi. Pripravljen pyuriruem krompir z mlekom, maslom in polovico sira.

V ponvi ogrejemo olje in prepražimo do zlato rjave gobe. Odstranite gob iz ponve in na njihovem mestu dal mlete govedine. Goveja mešanju, približno 3 minute, nato pa jo napolnimo s brozge, dodajanjem sol, poper, kečap in gobe z graha. Fry še 6 minut in smo premik v obliki za peko.

Prekrijemo s plastjo mletega mesa krompirja in potresemo s preostalo sir. Pečemo torto pri 350 stopinjah 40 minut ali dokler zlato rjave barve.

Mleto meso z gobami

Alternativa običajni hamburger s kotlet in zelenjave je original ameriške kuhinje jed imenuje "površno joe". Debela paradižnikova omaka z gobami in jasno mesa, ki je bilo iz med dvema rožnatimi rezine kruha - to je vsekakor vredno poskusiti.

sestavine:

• olivnega olja - 1 žlica. žlico;
• mleto govedino - 350 g;
• gobe - 170 g;
• Čebula - 1 kos;.
• Česen - 3 stroki;
• paradižnikov pire - 1/2 st;.
• Origano - 1 žlica. žlico;
• vinskega kisa - 2 žlici. žlice;
• Worcestershire omaka - 2 žlici. žlice;

• sol, poper;
• vroče omake - 1/2 čajne žličke ;.
• žemljice za burgerje.

priprava

Segreje veliko debelo steno ponev in vlijemo olje v njem. Fry mlete govedine za približno 4-5 minut. Dokler je meso kuhano, dal gobe v skledo mešalnik in zmeljemo. Čebula in česen so fino sesekljanega in ocvrte z gobami v ločenem ponev do takrat, dokler se tekočina popolnoma uparimo. Zmešajte z mesom in gobami, nato pa dodal, paradižnikov pire, origano, vinskega kisa, pikantni omaki in Worcestershire. Kuhajte vse skupaj za 10 minut in nato razširil na kruh.

Video: Hrana Nadev receptov Korejski mesa pleskavice z gobami v testu v pečici kuhati okusno večerjo

Video: krompirjev gratin z mesom in gobami

Video: Polnjene krompir z mletim mesom in gobami