Kumina - koristne lastnosti in kontraindikacije

Kljub temu, da danes večinoma uporabljajo le začimbe pri kuhanju, so imeli naši predniki za začimbe veliko več upanja. Na primer, v spisih starih zdravstvenih zapisov, ki so bile ugotovljene v bolezni maternice, bi morale ženske sprejme kopel s kumino in arabskih zapeljivka, mešanico kumino in medu kot afrodiziak.

V vsakem primeru, kumina, bi bilo vsekakor koristne lastnosti in kontraindikacije, kot tudi, in vse druge začimbe.

struktura

Pikanten okus, izgovarja, malo blef okus nam pripoveduje o bogatem delu kumino. To je to in zaradi koristnih lastnosti kumina semen:

• eterična olja karvon, digidrokarvon, Carvacrol, limonen;
• tanini;
• proteini;
• maščobna olja;
• flavonoid kvercetin.

koristi

Koristne lastnosti kumina semen, predvsem pa je treba vedeti, tiste, ki so nagnjeni k prebavne bolezni. Torej, zeliščni čaji, čaji in zdravila na osnovi orientalske za lajšanje krčev želodca, črevesja, žolčnika, kakor tudi zmanjšanje patogene aktivnost encimov, ki vodi do prenehanja gnitje in fermentacijo v prebavnem traktu.

Poleg tega je poraba kumina aktivira pretok žolča, želodčnega soka, trebušne slinavke encimov, kumina izboljša apetit in ima rahel diuretik učinek.

Kumina zdravljenje bolezni dihal. To olajšuje izkašljevanje začimb in ima baktericidno deystvie.Tmin koristno doječih materah kot spodbuja laktacijo.

Hujšanje kumina je primerna, predvsem, ker je fitoestrogena. Pomaga ohranjati raven ženskih hormonov v normo (to pomaga, da ne obupajte prehitro in ne bo razpadla), dokler ne boste lačni in pijačo odvajalo z diuretikom.

Recepti kumino

Za pripravo infuzijo kumine ekspektorans, pour kozarec vrele vode 2 žlici Semena in potisnite pokrov v vodni kopeli 15 minut. In počakajte, dokler se infuzija ohladi na sobno temperaturo. Nato je treba seme premagati, je nastalo infuzijo razredčimo z vodo, tako da je bil končni volumen 200 ml. Vzemite po obroku mora biti 1/3 čl. 3-krat na dan.

kumina olje

Kumina olje - to je ravno najboljši vir fitoestrogene za hujšanje.

Poleg tega olje kumine je koristno za hujšanje zaradi bogate vitaminov in mineralov sestavka:

• vitamini A, E, C, B5;
• cink, baker, magnezij, fosfor, železo;
• oleinska in linolna kislina.

Nanesite olje lahko tako znotraj kot zunaj. Navznoter se ga jemlje kot del tako imenovanega "kumina dieto", kot tudi ščepec sladkorja v krvi, zunaj - obnoviti kožo.

Pravila sprejem črne kumine olja za hujšanje je preprost:

1. Treba je odpraviti vse enostavne ogljikove hidrate, za nekaj mesecev, vsaj do zadnjega prehrane.

2. Prav tako je treba opustiti živalskih maščob in zelenjave je treba predložiti izključno kumina olje.

3. Olje mora biti pijan zjutraj na tešče z vodo.

4. V prvem mesecu:

• 1 teden - vsak dan 1 žlička olja in 1 žlica. voda;
• 2 na teden - vsak dan za 1 čajno žličko olja in 1 žlica. vode pred zajtrkom in pred večerjo;
• 3 na teden - vsak dan od jutra do 2 TSP olja in 2 žlici. voda;
• Teden 4-1 TSP olja in 1 žlica. voda.

5. V drugem mesecu:

• 1 teden - 1 žlica olje na tešče brez vode;
• Teden 2 - 2 žlici olje na tešče brez vode;
• 3. teden - 2 TSP olje za 20 minut pred obrokom pred zajtrk, kosilo, večerjo;
• Teden 4-1 TSP olja in 1 žlica. vode pred zajtrkom in večerjo.

6. In po dveh mesecih, en mesec je treba dodati olje kumino v hrani 3-krat na teden. Druge maščobe in ogljikove hidrate je treba uporabiti svetlobo, da se vzdržijo za 1-2 mesece.